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【轻舞】酒乡话酒

来源:兰州文学网 日期:2019-11-11 分类:诗歌词曲
摘要:濉溪县,位于安徽省北部,东临宿州市,南接蒙城县、怀远县,西连涡阳县,西北与河南省永城市接壤。因东濒濉河,西临溪河,故名之曰濉溪。此地历史悠久,文化底蕴深厚,春秋时期政治家华元、秦相蹇叔、东汉哲学家桓潭、竹林七贤之首的稽康等均为濉溪人,以盛产口子酒而闻名。 濉溪县,位于安徽省北部,东临宿州市,南接蒙城县、怀远县,西连涡阳县,西北与河南省永城市接壤。因东濒濉河,西临溪河,故名之曰濉溪。此地历史悠久,文化底蕴深厚,春秋时期政治家华元、秦相蹇叔、东汉哲学家桓潭、竹林七贤之首的稽康等均为濉溪人,以盛产口子酒而闻名。   老城石板街,至今仍保存着明清时期的建筑,白墙黛瓦、马头墙,尽显徽派建筑风格。街面于清末民初用石板铺砌,一个世纪以来,行人南来北往,商贾不绝,石面光滑锃亮,成为当地一道靓丽的风景。往东不远处即是蜚声省内外的口子酒厂,“名驰冀北三千里,味占江南第一家”。这是对我家乡口子酒的赞誉。酒香不怕巷子深,用以形容口子酒,一点也不为过。记得幼时经过酒厂离很远就闻到一股扑鼻的芳香,令人神舒气爽。所以,口子酒又有“隔壁千家醉,开十里香”的美誉。   相传早在距今2500多年的春秋战国时代,宋共公因避黄河水患将国都由商丘迁到相山脚下,在他宴宾客、会诸侯的时候,用的就是当地出产口子酒。   酒,又称杜康、欢伯、杯中物、金波、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士等,别称近四十种。采用粮食酿造,发酵成人世间最美的仙露琼浆,具有超强的魔力。开瓶,芳香四溢;闻其香,沁人心脾;藏之愈久,历久弥香;饮之,飘飘欲仙。多少人为之陶醉,醒后复饮之如初,终弃之不舍。是宴饮及馈赠亲友之佳品,从古至今,大到国际交往,小到友朋应酬、家庭聚会,无酒不成席,与人之生活息息相关。“和乐且湛,我有旨酒,以燕乐嘉宾之心”,《诗经.鹿鸣》生动地记载了周王宴乐群臣嘉宾的情景。《汉书.食货志》曰:“酒者,天之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾,百礼之会,非酒不行。”   美酒成事,但饮酒多,小则误事,大则误国。   许慎《说文解字》:酒,就也,所以就人性之善恶。从水,从酉,酉亦声。一曰造也,吉凶所造也。古者仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄。杜康作秫酒。由此可见,酒从诞生之日起就与人的品行联系在一起了。自古以来,有哪一种珍品或是人间极品能够让帝王在酒杯中失去了江山;让普通人以身犯险,甚至丢了性命。凡荒淫误国之君,大多嗜酒如命。据《竹书纪年》记载,夏桀“筑倾宫、饰瑶台、作琼室、立玉门”。还从各地搜寻美女,藏于后宫,日夜与妺喜及宫女饮酒作乐。据说酒池修造得很大,可以航船,醉而溺死的事情时常发生。荒唐无稽之事,常使妹喜欢笑不已。商纣王凿池储酒,悬肉如林。其二人,开酒色误国之先河,后世帝王步其后尘者不在少数。所以,西周在推翻商朝后,有感于商纣王酗于酒,淫于妇,以至于朝纲混乱,诸侯举义的下场,作《酒诰》以示警戒。可惜,后世帝王不知江山得来不易,沉湎于酒色不能自拔,以致亡国悲剧循环上映。酒有罪乎?酒何罪之有?是人之品行,人品即酒品。   《庄子.胠箧》记载了“鲁酒薄而邯郸围”的故事。《音义》注曰:“楚宣王朝诸侯,鲁恭公后到而酒薄,宣王怒。恭公曰:我,周公之后,勋在王室,送酒已失礼,方责其薄,毋乃太甚。遂不辞而还,宣王乃发兵与齐攻鲁。梁惠王常欲击赵而畏楚,楚以鲁为事,故梁得围邯郸。”虽是借口,因酒而起战事,酒,实在是发挥了重要作用。   曹植则因为饮酒不节,酒后做出违禁之事,日渐失去曹操的信任和宠爱,最终在王储的争夺中遭遇失败,以致后半生过着名为王侯实为囚徒的生活。   也有喝酒喝出了高妙艺术者,阮籍借酒醉拒绝了司马昭带有政治色彩的联姻,宋太祖赵匡胤则在杯酒中不见血腥,夺了众大将的兵权。   酒,不仅是一种饮品,亦是一种文化。文人大多喜酒,更有嗜酒如命者。文人饮酒,以浓烈的美酒浇注一腔失意的情绪,酒入愁肠,吟出流传千古的名篇。   “举世皆浊我独清,世人皆醉独我醒”,屈原在饮酒中融入了对家国的忧患,发泄着不被理解的愤恨和逐臣的怨怼;“采菊东篱下,悠然见南山”,陶渊明在饮酒中亲近着自然,远离尘世,在动乱、黑暗的险恶环境中获得自救;“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”“举杯邀明月,对影成三人”,李白在饮酒中傲视权贵,抒写着浪漫的人生;“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”,王维在饮酒中道出了对朋友的不舍情怀;“肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽余杯”,杜甫在饮酒中倾诉者久经离乱后难得的闲居之情;“明月几时有,把酒问青天”,苏轼在月下独酌,唱出人世间最美丽的祝福。如果没有酒,阮籍、刘伶会怎样躲避司马氏集团的迫害?“竹林七贤”还能否悠闲地谈玄说理,炼成“仙风道骨”?李白还能否洒脱地仗剑天涯,被称为“诗仙”?怀素那笔走蛇神的狂草能否写成?失意之人还怎样去消愁?“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”,没有酒的消愁,愁岂不像水一样绵延不绝?   很难想象,假如没有酒,人类将是一种怎样单调而又乏味的生活?不仅生活单调,文学作品,尤其是诗歌,将会黯然失色,缺少现有的神韵。“李白斗酒诗百篇”,酒,亦是文人创作之灵。   不光文人喜酒,侠客行走江湖也总是酒不离身。武侠小说家凭借着天马行空般的想象,把醉拳、醉棍、醉剑等套路写得出神入化,令读者看的如痴如醉,这其中想必也有酒的一份功劳。英雄成名,不独是登峰造极的武功,也有在酒意中宣泄出的侠骨丹心。   “兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”酒,人世间的珍品,实宜爱之、敬之、用之、慎之。   癫痫病用药治疗是怎么治疗的商丘的癫痫病医院治疗哪个好武汉儿童羊角风哪里治疗吉林到哪里治羊角风最好